¿Les pasa que escuchan la palabra grasa y quieren correr? o ¿Creen que la grasa es la causa por la que engordamos?
Existe mucha información al respecto, muchos estudios afirman que la grasa es mala para nuestro cuerpo mientras que otros afirman lo contrario. En mi experiencia, cuando introduje más grasas buenas a mi dieta, tuve muchas mejoras en cuestión de salud, empecé a tener menos antojos de cosas dulces, mi cabello y piel se notaron más hidratados, comencé a bajar de peso (aunque no me lo creas) y hasta se regularizaron mis visitas al baño :D
Las grasas saludables son esenciales para nuestro cuerpo, son benéficas para nuestro corazón y nos ayudan a mantener un peso corporal saludable. Además ayudan a nuestro cerebro, si, ¡el 60% de nuestro cerebro está compuesto de grasa!
Si quieres comenzar a introducir más grasas saludables a tu dieta, te doy algunas opciones:
- Aguacate
- Aceite de oliva extra virgen
- Aceite de coco extra virgen
- Ghee (mantequilla clarificada)
- Nueces y almendras
- Pescados (salmón y sardinas)
- Proteínas animales (libres de antibióticos y hormonas, que sean de libre pastoreo)
Pruébalas, seguro comenzarás a sentir sus beneficios.
Con amor,
Mitsue Hanae